에스프레소를 어디서나 즐길 방법

카플라노 컴프레소(Cafflano Kompresso)는 맛난 에스프레소를 야외에서도 즐길 수 있게 해주는 휴대용 에스프레소 커피 머신이다.

이 제품의 크기 170×100mm, 무게는 200g에 불과하다. 보통 휴대용 에스프레소 머신이라고 하면 수동식 에어펌프 타입이 많다. 그 탓에 충분한 압력을 얻을 수 없기 일쑤. 이에 비해 카플라노 컴프레소는 유압 압축을 통해 9바(Bar) 이상 압력을 기대할 수 있다. 여기에 압착용 핸들도 곁들여 충분한 수압을 이용해 에스프레소를 추출할 수 있다고 한다.

이 제품은 필터도 필요 없다. 본체는 물로 그냥 씻어내면 된다. 경제적인 동시에 환경 친화적인 것. 사용 방법도 간단하다. 분말 10∼15g으로 이뤄진 필터 세트를 끼우고 상단에 위치한 통에 물 40∼50ml를 넣은 다음 피스톤 핸들을 누르면 된다. 힘도 거의 들지 않기 때문에 여성도 에스프레소를 부담 없이 추출할 수 있다.

카플라노 컴프레소는 크라우드 펀딩 사이트인 킥스타터를 통해 자금을 모으기도 했다. 제품에 대한 자세한 내용은 이곳에서 확인할 수 있다.