부산창조경제혁신센터가 운영한 2018 기술혁신형 창업기업 지원 사업에 선정된 바이오식스가 배추출분말을 활용한 숙취해소제인 숙취에건강한배를 개발했다.
김세진 바이오식스 대표는 “배는 과육보다 껍질에 해독 성분이 100배 가량 들어 있어 배 껍질의 유효 성분을 적극 활용했다”면서 “배에 함유된 천연과당이 한약 맛을 잡아 효능과 맛을 모두 잡을 수 있었다”고 설명했다. 바이오식스 측은 현재 오프라인 입점도 준비 중이다.
바이오식스는 부산창조경제혁신센터의 시제품 제작과 마케팅 비용 등 사업화 자금 지원을 받았고 센터와 부산시가 운영하는 2019년 부산민간창업카페에도 선정되어 창업 공간 지원을 받고 있다.
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