푸드테크 기업 인테이크(대표 한녹엽)가 농림축산식품부가 주관하는 ‘2022년 고부가가치식품기술개발사업(미래대응식품)’의 ‘계란 대체 식물성 소재 개발’ 과제에 선정됐다고 알렸다. 이번 연구는 2025년까지 9억3천8백만원의 연구개발비를 지원 받는다. 최근 글로벌 대체식…