투자 전문 액셀러레이터 씨엔티테크㈜(대표 전화성)가 육류 딥에이징 기술을 통한 데이터 분석 시스템을 개발 중인 ㈜딥플랜트(대표 김철범)에 투자한다고 밝혔다. 딥플랜트는 수압, 초음파, 온도를 혼합하여 물리적으로 숙성하는 장비 “딥에이징 시스템”을 자체 개발하였다. 이를…