청춘에프앤비는 에이유엠벤처스와 미국의 투자자로부터 투자 유치를 완료하며 글로벌 시장 진출을 가속화한다고 14일 밝혔다. 이번 투자 유치는 청춘에프앤비의 글로벌 확장 가능성과 성장 잠재력을 인정받은 결과로, K-FOOD 글로벌화를 목표로 한 ‘청춘닭꼬치’ 브랜드의 비전을 구체화하는 데 중요한 계기가 될 것으로 예상된다.
청춘에프앤비는 “한국의 닭꼬치를 세계적인 음식으로 자리매김시키겠다”는 비전을 가지고 2024년부터 해외 진출을 시도해왔으며, 이번 투자 유치를 통해 미국 시장 공략에 속도를 낼 계획이다. 회사는 푸드테크 기반 혁신을 통해 자동화 꼬치 조리 로봇을 개발 중에 있으며, 이 로봇은 Vision AI 기술을 활용해 조리 조건과 품질 검사를 자동화하여 일관된 맛과 품질을 제공하며 운영 효율성을 극대화할 예정이다.
특히, 청춘에프앤비는 2025년 캘리포니아주 오렌지카운티에 첫 번째 미국 매장을 오픈하고, 패스트푸드 닭꼬치 컨셉으로 본격적인 사업 확장을 시작할 예정이다.
에이유엠벤처스의 엄세연 대표는 “청춘에프앤비는 한국의 전통과 현대적 감각이 조화를 이루는 브랜드로, 글로벌 시장에서 경쟁력을 갖춘 독창적인 포지셔닝을 하고 있다”며, “이번 투자를 통해 청춘에프앤비의 글로벌 성장이 가속화되기를 기대한다”고 전했다.
이번 투자 유치로 확보된 자금은 미국 내 브랜드 구축, 신규 매장 오픈, 그리고 현지화 전략 개발에 사용될 예정이다. 청춘에프앤비는 미국 현지 소비자들의 입맛에 맞춘 메뉴 개발과 디지털 마케팅 강화를 통해 브랜드 인지도를 높이고, 글로벌 닭꼬치 시장의 새로운 기준을 제시할 계획이다.
박진완 대표는 “이번 투자 유치를 계기로 글로벌 1등 닭꼬치 기업이라는 목표에 한 발 더 다가서게 됐다”며, “지속 가능한 성장과 혁신을 통해 K-FOOD를 대표하는 브랜드로 자리매김하겠다”고 포부를 밝혔다.
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Youth F&B Attracts Investment from AUM Ventures and US Investors
On the 14th, Youth F&B announced that it has completed attracting investment from UM Ventures and investors from the United States, accelerating its entry into the global market. This investment is a result of recognition of Youth F&B’s global expansion potential and growth potential, and is expected to be an important opportunity to concretize the vision of the ‘Youth Chicken Skewers’ brand, which aims to globalize K-FOOD.
With the vision of “establishing Korean chicken skewers as a global food,” Cheongchun F&B has been attempting to expand overseas since 2024, and plans to accelerate its conquest of the US market through this investment. The company is currently developing an automated skewer cooking robot through food tech-based innovation, and this robot will utilize Vision AI technology to automate cooking conditions and quality inspection, providing consistent taste and quality while maximizing operational efficiency.
In particular, Youth F&B plans to open its first U.S. store in Orange County, California in 2025, marking the beginning of a full-scale expansion of its fast-food chicken skewer concept.
“Cheongchun F&B is a brand that harmonizes Korean tradition and modern sensibility, and has a unique positioning that is competitive in the global market,” said Eom Se-yeon, CEO of AYUM Ventures. “We hope that this investment will accelerate Cheongchun F&B’s global growth.”
The funds secured through this investment will be used to build the brand in the U.S., open new stores, and develop localization strategies. Cheongchun F&B plans to increase brand awareness by developing menus tailored to the tastes of local U.S. consumers and strengthening digital marketing, and to set a new standard in the global chicken skewer market.
CEO Park Jin-wan said, “With this investment, we have come one step closer to our goal of becoming the world’s number one chicken skewer company,” and expressed his aspirations, saying, “We will establish ourselves as a brand representing K-FOOD through sustainable growth and innovation.”
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青春F＆B、AYUベンチャーズ、米国投資家からの投資誘致
青春エフアンドビーは、エイユエムベンチャーズと米国の投資家から投資誘致を完了し、グローバル市場進出を加速化すると14日明らかにした。今回の投資誘致は青春エフ＆ビーのグローバル拡張可能性と成長潜在力を認められた結果で、K-FOODグローバル化を目指した「青春鶏串」ブランドのビジョンを具体化する上で重要な契機になると予想される。
青春エフアンドビーは「韓国の鶏串を世界的な食糧として位置づける」というビジョンを持って2024年から海外進出を試みており、今回の投資誘致を通じて米国市場攻略にスピードを出す計画だ。同社はフードテックベースの革新を通じて自動化串調理ロボットを開発中であり、このロボットはVision AI技術を活用して調理条件と品質検査を自動化し、一貫した味と品質を提供し、運用効率を最大化する予定だ。
特に、青春F＆Bは2025年カリフォルニア州オレンジ郡に最初の米国の店舗をオープンし、ファーストフードの鶏串コンセプトで本格的な事業拡大を開始する予定だ。
エイユエムベンチャーズのオム・セヨン代表は「青春エフアンドビーは韓国の伝統と現代的感覚が調和するブランドで、グローバル市場で競争力を備えた独創的なポジショニングをしている」とし、「今回の投資を通じて青春エフアンビのグローバル成長が加速することを期待する」と伝えた。
今回の投資誘致で確保された資金は、米国内のブランド構築、新規店舗オープン、そしてローカライズ戦略の開発に使われる予定だ。青春エフ＆ビーは、米国現地の消費者の好みに合わせたメニュー開発とデジタルマーケティング強化を通じてブランド認知度を高め、グローバルチキン市場の新たな基準を提示する計画だ。
パク・ジンワン代表は「今回の投資誘致を契機にグローバル1等鶏串企業という目標に一歩近づくことになった」とし、「持続可能な成長と革新を通じてK-FOODを代表するブランドとして位置づける」と抱負を明らかにした。
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吸引Youth F&B、AUM Ventures及美国投资者投资
Youth F&B 14日宣布已完成AUM Ventures和美国投资者的投资，正在加速进军全球市场。此次招商是对Youth F&B全球扩张和增长潜力的认可，预计将成为具体化旨在实现K-FOOD全球化的“Youth Chicken Skewers”品牌愿景的重要机会。
Youth F&B自2024年起就以“将韩国鸡肉串打造成全球食品”为愿景，尝试进军海外，并计划通过此次招商加速进军美国市场。该公司正在通过基于食品技术的创新开发自动化烤串烹饪机器人，该机器人将利用视觉人工智能技术实现烹饪条件和质量检测的自动化，以提供一致的口味和质量并最大限度地提高运营效率。
其中，Youth F&B计划于2025年在加州奥兰治县开设美国第一家门店，以快餐烤鸡肉串概念开始全面业务扩张。
AUM Ventures 首席执行官 Eom Se-yeon 表示：“Youth F&B 是一个融合了韩国传统与现代感性的品牌，并在全球市场上定位自己的竞争优势和独特地位。”她补充道，“通过这项投资，Youth F&B ”我们希望我们的全球增长将会加速。”他说。
此次投资获得的资金将用于在美国打造品牌、开设新店以及制定本地化战略。 Youth F&B计划通过开发适合美国当地消费者口味的菜单并加强数字营销来提高品牌知名度，并在全球鸡肉串市场树立新标准。
首席执行官朴镇完表示：“通过这项投资，我们距离成为世界第一鸡肉串公司的目标又近了一步”，并补充说：“我们将通过可持续发展，将自己打造成代表 K-FOOD 的品牌”和创新”。
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Investissements attirés par Youth F&B, AUM Ventures et des investisseurs américains
Youth F&B a annoncé le 14 qu'il avait fini d'attirer les investissements d'AUM Ventures et d'investisseurs américains et qu'il accélérait son entrée sur le marché mondial. Cette attraction d'investissement est le résultat de la reconnaissance du potentiel d'expansion et de croissance mondiale de Youth F&B, et devrait constituer une opportunité importante pour concrétiser la vision de la marque « Youth Chicken Skewers », qui vise à mondialiser K-FOOD.
Youth F&B tente de se développer à l’étranger depuis 2024 avec la vision de « faire des brochettes de poulet coréennes un aliment mondial » et prévoit d’accélérer son entrée sur le marché américain grâce à cette attraction d’investissement. La société développe un robot de cuisson de brochettes automatisé grâce à une innovation basée sur la technologie alimentaire, et ce robot utilisera la technologie Vision AI pour automatiser les conditions de cuisson et l'inspection de la qualité afin de fournir un goût et une qualité constants et de maximiser l'efficacité opérationnelle.
Youth F&B prévoit notamment d'ouvrir son premier magasin aux États-Unis dans le comté d'Orange, en Californie, en 2025 et de commencer une expansion commerciale à grande échelle avec le concept de restauration rapide yakitori.
Eom Se-yeon, PDG d'AUM Ventures, a déclaré : « Youth F&B est une marque qui harmonise la tradition coréenne et la sensibilité moderne, et se positionne de manière compétitive et unique sur le marché mondial. » Elle a ajouté : « Grâce à cet investissement, Youth F&B ". Nous espérons que notre croissance mondiale s’accélérera », a-t-il déclaré.
Les fonds obtenus grâce à cet investissement serviront à développer une marque aux États-Unis, à ouvrir de nouveaux magasins et à développer une stratégie de localisation. Youth F&B prévoit d'accroître la notoriété de la marque et d'établir une nouvelle norme sur le marché mondial des brochettes de poulet en développant des menus adaptés aux goûts des consommateurs américains locaux et en renforçant le marketing numérique.
Le PDG Park Jin-wan a déclaré : « Grâce à cet investissement, nous avons fait un pas de plus vers notre objectif de devenir la première entreprise mondiale de yakitori », et a ajouté : « Nous nous établirons comme une marque représentant K-FOOD grâce à une croissance durable. et l’innovation révélée.
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