키친인큐베이터 푸드메이커 16기 모집

신청방법 및 대상

• 신청기간

  2023.10.10(화) 15:00
  ~
  2023.10.30(월) 15:00
  까지

• 신청방법

  온라인 접수 : 접수 바로가기

  <!– 접수 바로가기 –>

• 신청대상

  ■ 모집대상: 서울시 소재 7년 이내 F&B (예비)창업자

• 제외대상

  ※ 기존 푸드메이커로 선정된 팀(기업)은 모집대상에 제외되며, 16기 졸업기업 추가모집에 응할 수 있습니다.

• 신청 시 요청하는 정보(개인정보포함)는 사업운영기관에서 관리되오니 이점 반드시 유의하여 주시기 바랍니다.

제출서류

• 첨부 신청서식 참조

  위 온라인 접수 페이지에서 신청서 및 발표자료 양식 일체 다운로드 가능

• 제출하신 서류는 사업운영기관에서 관리되오니 서류 반환 등 문의는 해당 기관으로 하시기 바랍니다.

선정절차 및 평가방법

• 서면 및 대면 심사 진행

  ■ 선정방법: 1차(서면)심사 및 2차(대면)심사
  ■ 선정기준: 심사 결과 최저·최고점 제외 평균 70점 이상 고득점 순 선정
  ■ 심사일정:
  (1차서면심사) 2023. 11. 1.(수), (1차결과발표) 2023. 11. 3.(금)
  (2차대면심사) 2023. 11. 7.(화), (최종결과발표) 2023. 11. 9.(목)
  ※ 운영상황에 따라 진행일정은 변동될 수 있음

지원내용

• 하단 기재사항 참조

  ■ 개별주방 푸드메이커
  – 개별주방 1개 부스를 활용한 외식업 운영 가능
  – 지원 내용 : 시설 사용료 무료, 관리비 별도, 식자재 및 개별 소모품 개별 구매
  – 5달 내외 개별주방을 통한 매장 운영 및 상품 판매 경험 제공
  ※ 활동기간 내 개인사업자 등록 필수 (관련 내용은 오리엔테이션에서 상세 안내 예정)

  ■ 공유주방 푸드메이커
  – 공유주방 공간의 시간제 활용을 통한 시제품 개발 및 테스트 지원
  – 지원 내용 : 공간 사용료 무료, 시설, 집기(오븐, 냉장고, 식기세척기, 작업대 등) 제공
  – 이용가능시간: 월 50시간 내, 하루 최대 8시간

  ■ 개별/공유주방 공통지원내용
  1) 키친인큐베이터 푸드메이커 인큐베이팅 프로그램
  – F&B 관련 교육 프로그램
  – 전문가 연계 멘토링 및 컨설팅
  – 메뉴개발 멘토링 등

  2) 키친인큐베이터 푸드메이커 스케일업 프로그램
  – 상품화 브랜딩 지원, 온.오프라인 마켓진출을 위한 메뉴개발, 사진촬영, 홍보지원 등  
  ※ 단, 진행조건에 부합하는 팀에 한함

문의처

• 키친인큐베이터 운영사무국

  전화 : 02-2115-2008
  이메일 : ask@myshoponshop.co.kr

• 자세한 내용은 첨부파일 참조 및 문의처로 문의하여 주시기 바랍니다.