‘제로 슈가’ 열풍에 승승장구하는 저당 식품 스타트업
건강을 생각하는 소비자를 필두로 '제로 슈가'가 트렌드로 급부상하면서 푸드 스타트업들의 성장세가 두드러지고 있다. 스타트업뿐 아니라 대기업들까지 저당 식품 출시에...
2023년04월04일
소요
소요, 덕후가 만든 탄산음료 “술 못해도 풍미 즐기세요”
'#소요'는 국산 농산물을 재료로 로컬 크래프트 탄산음료를 만드는 스타트업이다. 음료도 '미식'의 하나가 될 수 있다는 신념으로 합성첨가물을 배제하고 천연재료만 ...
2022년12월27일
쑥으로 만든 탄산음료? ‘소요’의 과감한 도전
건강한 맛과 재미있는 음료, 제로 칼로리. 이러한 키워드가 중심을 잡고 있는 와중에 ‘크래프트 소다’도 등장했다. 크래프트 소다는 과거의 제조 방식을 현대식으로 ...
2022년12월09일
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