“쌀 대신 고기가 좋아” 대체육 스타트업도 ‘부상’
국내 육류 소비가 급증하면서 건강과 환경을 생각한 대체육 소비도 덩달아 늘고 있다. 소비자들의 식습관 변화는 대체육 스타트업에 대한 관심으로 이어지고 있다. ...
2023년02월14일
국내 육류 소비가 급증하면서 건강과 환경을 생각한 대체육 소비도 덩달아 늘고 있다. 소비자들의 식습관 변화는 대체육 스타트업에 대한 관심으로 이어지고 있다. ...
프리미엄 샐러드와 건강 편의식 거점배송 스타트업 ‘프레시코드‘는 최근 식물성 고기 ‘언리미트‘를 이용한 첫 대체육 샐러드를 출시했다. ‘언리미트 타코 샐러드‘는 ...
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